RÉGION Chiapas
VARIÉTÉ Bourbon Caturra Typica
PROCESS lavé
Récolté à la main à 1720m d’altitude.
CORPS juteux
Grâce au process naturel – macération
carbonique, notre pépite Biloya révèle
pleinement ses arômes de baies sauvages
et sa douceur naturelle.
Aromes naturellement
présent dans le café :
Caramel
Amande
Lavande
Noisette
Notre déca du Mexique
pousse au centre des
Chiapas, au sud du pays, à la
lisière du Guatemala
Les plantations de café sont
cultivées par parcelles de
taille moyenne et grâce à un
microclimat humide et une
végétation luxuriante,
Notre Deca Suēno est
décaféiné à l'eau.
Le café DECA SUEÑO
pousse au Chiapas, au sud du
Mexique. Il est cultivé et
récolté par un groupement
de fermiers.
Ce déca du Mexique est le café
parfait pour clôturer le dîner d’une
bonne soirée !